명지 국제신도시 숯불이 좋은 고기 맛집 홍이집(양념갈비, 생갈비, 돼지껍데기)

돼지 양념갈비와 생갈비, 돼지껍데기가 맛있는 명지 국제신도시 홍이집이라는

고깃집에서 가족 외식?을 했다.

명지에 고기집이 많이 있지만 그 중 이곳이 나의 단골집이다.

 

아이들도 여기 돼지양념갈비 뿐만아니라 껍데기 까지 잘 먹는다.

 

 

요즘에는 테이블에서 이렇게 터치로 주문하는게 너무 좋다.

먹다가도 우리가 얼마 정도 먹었는지도 한 눈에 알 수 있고,

불판 교체도 버튼 한 번이면 가능해서 '이모님', '사장님'이라고

크게 안불러서 좋다.

은근히 부르기 미안하고, 잘 못하는 사람들이 있는데 말이다.

 

기본적으로 생갈비도 먹는데 이 날 만큼은 생갈비는 패스했다.

 

 

기본적이 밑반찬이 세팅되고 셀러드바에서 먹을 만큼 가져오면 된다.

나는 보통 파인애플과 젖갈을 여러번 가져다 먹는데, 마늘 옆 저 젖갈이 최고다!

 

 

돼지껍데기 못 먹는 사람 없제?

나도 처음 더럽게 '돼지껍데기를 왜 먹어?' 했지만

한 번 구워 먹고 완전 반해 버렸다.

 

주례에 돼지껍데기 유명한데서 배웠고, 부산 사람이라면 다 알 것이다.

그리고 이곳 홍이집 돼지껍데기도 두툼하고 정말 맛있다.

 

애들이 언제 마시멜로를 주문했지?ㅋㅋㅋ

 

 

돼지 양념 갈비...

어떤 고깃집을 가면 돼지양념갈비라고 해 놓고

목살 양념을 섞어 주는 곳이 있는데

이 곳은 100프로 갈비살 맛다.

 

 

역시 고기는 불맛이다.

이곳의 또 하나의 장점인데, 숯불의 숯도 정말 좋아보인다는 것!

석탄?숯이 아니고 참숯....눈으로 딱 봐도 좋아보인다.

 

 

양념갈비는 타지 않게 지속적으로 디비줘야 좋다.

왠만한 실력으로 덤볐다가는 타기 쉽상이니 잘 꾸버드시길...

 

 

탔네 탔어 ㅋㅋㅋㅋ

그래도 맛있다.

 

 

우리 애들은 열심히 마시멜로를 굽고 있다.

체질적으로 캠핑을 좋아 하지 않기 떄문에

여기서라도 숯불에 기분 내 보자 ㅋㅋㅋ

 

 

배가 불렀는데도 김치찌개를 주문해버렸다.

이곳은 정말 맛 없는게 없다.

김치찌개도 꼭 드셔보시길,,,

된장도 맛있다는건 먹어봤으니 하는 말이다 ㅋㅋㅋ

 

이거 뭐 홍보성 글도 아니고 ㅋㅋㅋ

받은거 아무것도 없으니 걱정 마시라 ㅋㅋㅋ